自6月份全院动员开展夏季百日优质服务活动以来，我院各领域按照既定的“夏优”方案认真开展各项服务提升，总务处积极响应医院部署，会同食堂承包商开展了“夏优服务”之膳食服务专项提升活动，对食堂整体进行了提档装修，优化布局，拓宽餐食供应服务面，为医院临床诊疗、新冠疫情防控做好“粮草”保障。

食堂严把原材料采购关，为了能为病患、职工提供新鲜可口的菜肴，食堂从源头上进行提升，肉类从雨润等大型连锁商家进货，拓宽鲜蔬类采购渠道，优选地头菜、早市菜，总务处对每日采购的原材料进行源头溯源把关，保证各类票据、凭证齐全，把好医院食品安全“第一道大门”。

为了最大程度满足职工和病患需求，食堂开拓经营思路，开辟小吃窗口，引入特色美食，共开辟出五个小吃服务窗口，目前已开放兰州拉面和特色营养水饺售卖窗口，为大家就餐提供了更多选择。同时根据病区和职能科室反馈的意见和建议，由专职营养师制定每周菜谱，并根据时令季节进行更新。为了方便职工，食堂针夏季期间开展卤货售卖，并提供优质米面原材料零售业务，将食堂从优质厂家采购的大米、面粉以成本价销售给职工。各项特色服务在职工中赢得了一致好评。

时值新冠疫情防控期间，食堂配合医院疫情防控要求，不提供堂食，为此，食堂优化人力安排，开展无接触送餐服务，上线了微信点餐小程序，职工、病患只要通过手机微信即可进行订餐，食堂按照订餐人要求准时配送，有效减少了人员交叉流动，同时也方便了职工、病患。