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骏马迎新春，福字添喜气。在农历春节即将来临之际，为让远离家乡的留学生感受中国传统节日的温暖与魅力，我院组织 “情暖春节・共话团圆” 留学生主题活动。来自尼泊尔、印度等多个国家的实习生、研究生齐聚一堂，亲手包饺子、畅享中式美食，副院长唐新仿亲临现场，与留学生们一同包饺子、送祝福，在欢声笑语中沉浸式体验中国年俗，让异国学子收获满满的归属感与幸福感。

活动现场暖意融融，充满了浓郁的节日氛围。在老师的耐心指导下，留学生们纷纷拿起饺子皮，笨拙又认真地放馅料、捏褶皱。唐院长也加入包饺子的队伍中，示范标准的包饺子手法，并与留学生们面对面亲切交流。有的留学生手法娴熟，很快就包出了形态规整的饺子；有的则发挥创意，包出了元宝形、月牙形甚至 “异国特色” 的趣味饺子，现场不时响起阵阵笑声。不同语言、不同文化在小小的饺子皮上碰撞出温馨的火花。当热气腾腾的饺子端上桌，留学生们迫不及待地品尝自己的劳动成果，鲜香的口感让大家赞不绝口。

 

除了亲手包饺子的乐趣，医院还为留学生们准备了丰富的中式自助餐。餐桌上，卤鸡腿、炒时蔬等经典中式菜肴与特色小吃一应俱全，色彩诱人、香气扑鼻。留学生们穿梭在餐台之间，挑选着自己喜爱的美食，细细品味中国饮食文化的独特魅力。大家围坐在一起，举杯畅聊，分享在医院的学习生活点滴，畅谈对中国春节的美好印象，现场洋溢着 “天涯共此时”的团圆氛围。

 

 

此次活动以美食为媒、以文化为桥，不仅让留学生们亲身参与了中国传统年俗，品尝了地道的中式美食，更让他们在异国他乡感受到了家的温暖。留学生们纷纷表示，这是一次难忘的体验，不仅学会了包饺子，更读懂了中国“团圆” 的文化内涵，也更加喜爱中国、喜爱这座城市、喜爱所在的医院。

作为徐州医科大学留学生实习带教及研究生培养单位，我院自2017 年开始承担留学生实习带教任务，2023 年起接收留学生研究生，医院始终重视对留学生的跨文化教育，积极促进中外文化的互动与融合。新春将至，愿这份跨越国界的温暖与情谊，伴随留学生们在逐梦医学的道路上笃定前行，也让我院的国际化人文关怀持续传递，让中外医学文化交流之花愈发绚烂！

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责编 | 张杨

文|科教处

编辑| 王坚    校对|科教处

连云港市立东方医院宣传统战处出品